液體甲醇鈉為奶白色至沒有顏色透明的液體,對O2比較敏感,非常容易受潮。溶解甲醇和乙醇,遇水轉化成工業甲醇和氫氧化納,在126.6℃以上的空氣中溶解。不溶于苯和二甲苯。有很強的刺激,很強的腐蝕。
甲醇鈉是有機合成中常用的強堿，工業上使用的甲醇鈉產品有固體和甲醇溶液兩種形式，主要用作縮合劑和強堿性催化劑。那么，甲醇鈉溶液呢？下面就讓來介紹一下吧！
液體甲醇鈉是無色或微黃色粘稠性液體，對氧氣敏感，易燃，易爆。易吸潮。溶于甲醇和乙醇，遇水分解成甲醇和氫氧化納，在126.6℃以上的空氣中分解。不溶于苯和甲苯。有強烈的刺激性，強的腐蝕性。用作縮合劑和強堿性催化劑，以及甲氧基化劑用于制取維生素B1及A、磺胺嘧啶等藥物。少量用于農藥生產。也可用作處理食用脂肪和食用油（特別是處理豬油）的催化劑。還可用作分析試劑。
固體甲醇鈉是無色無定型粉末，對氧氣敏感，易燃，溶于甲醇、乙醇，遇水分解成甲醇和氫氧化鈉，在126.6℃以上的空氣中分解。主要用于生產磺胺類藥物、VB6和VA，甲醇鈉也是一種有機合成的催化劑，用于農藥生產和油脂加工工業。
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